Branza La Borcan
Branza astfel pregatita am trimis peste tot si in romania si in afara in italia portugalia franta spania.
Branza la borcan. Locuind intr o zona de munte la sat ma pot bucura de multe produse bio cum le spune mai recent ca noi le zicem simplu de casa cum ar fi o gramada de branzeturi cas urda branza dulce de vaci cascaval lapte oua sau carne. Branza in saramura pentru iarna are cateva secrete pe care vi le impartasesc si voua cu mare drag. Atunci cand stai la bloc si nu ai un beci racoros nevoia te invata multe. Poftă bună cu gina bradea 294 078 views.
Branza de burduf sau branzeturile grase se pastreaza bine la congelator cateva luni. Nu se compara la gust cu ceea ce se poate cumpara de la magazin. Branza la borcan este o reteta simpla naturala de conservare a branzei mai buna decat in congelator deoarece in congelator poate lua de multe ori un miros de carne. Casul de oi la borcan a fost unul dintre alimentele nelipsite vreodata din camara.
Deosebit de gustoasa cu paine prajita sau in diverse preparate se prepara usor si se pastreaza fara complicatii in camara sau in beci. Reteta de branza framantata pentru iarna. Era prezent langa mamaliga cartofi oua si macaroane toata copilaria mea. Branza la borcan sterilizata pentru iarna gina bradea duration.
Reteta scrisa si altele la f. Branza de burduf mai poate fi pastrata la borcan indesata bine cu o lingura de lemn sa nu ramana deloc aer intre straturi si acoperita cu untura. In felul acesta pun branza la borcan de peste 30 de ani tine si 3 ani atat am tinut cel mai mult 1 borcan nu se strica si se mentine extraordinar de bine. Branza pentru iarna la borcan sau la congelator cas de oi la borcan pentru iarna este o reteta simpla si usoara de conservare si pastrare a branzei reteta veche din vremea strabunicilor a demonstrat de a lungul timpului ca este una din cele mai eficiente si mai sigure metode pentru a pastra branza.
Rezista si 3 ani. Daca este sterilizata corect ea poate tine ani de zile si sa aiba acelasi gust. Imi aduc aminte perfect drumul la stana cand duceam de mancare la ciobani dar si tot ritualul de pregatirea casului. Varza murata in straturi fara apa tocata si capatana duration.